الامتناع عن المأكولات واللحوم النباتية غالبًا ما يتم ذكرهما معًا، ولكن يبدو أنهما مرتبطتان وغير مرتبطتين في بعض الأحيان. هذا يعتمد على وجهة نظر الشخص.
بالنسبة للاستمتاع بالطعام، بالنسبة لشخص يعيش حياة الامتناع، فإن الاستمتاع بالطعام يعتبر نمط حياة مليئًا بالرغبات وهو أمر غير جيد. كما أن النظام الغذائي النباتي قد يعني الامتناع أو قد لا يعني ذلك. إذا كان تناول الطعام يتم في حالة من الهدوء والاستقرار، وفي حياة مليئة بالحب والامتنان، فمن الطبيعي أن يوجه الشخص الحب والامتنان إلى مكونات الطعام والشخص الذي أعده. قد يبدو هذا وكأنه استمتاع من الخارج، ولكن ما إذا كان يُوصف بأنه "استمتاع" أم "امتنان" هو مجرد مسألة كلمات. الحالة لم تعد كما كانت في الماضي، وإذا كان الشخص يعبر عن الحب والامتنان، فيجب أن يتمكن من الاستمتاع بالطعام بشكل طبيعي. على الرغم من أنني استخدمت كلمة "استمتاع" للتعبير، إلا أنها تختلف عن الطريقة التي كان بها الشخص في الماضي، حيث كان لديه شغف بالأطعمة اللذيذة. عندما يتناول الشخص وجبات لا يتناولها عادةً، فإنه يشعر بالامتنان ويتناولها. لذلك، عند تناول الطعام، لم يعد من الضروري القلق بشأن الامتناع أو أشياء من هذا القبيل. ومع ذلك، قد يكون هناك حالات تتأثر فيها الحالة المزاجية أو طاقة الجسم اعتمادًا على المكونات، لذلك يبدو أن هناك حساسية تجاه الطعام. على وجه الخصوص، نظرًا لأن اللحوم تحتوي على طاقة وذبذبات منخفضة، فقد لا تساهم في تجديد الطاقة، لذلك يبدو أن الناس يفضلون النظام الغذائي النباتي. من وجهة نظر شخص يعيش حياة مليئة بالحب والامتنان، أعتقد أنه من الجيد تناول الأطعمة التي يرغب بها دون القلق بشأن الامتناع. ومع ذلك، في الحالات الأخرى، يصبح الامتناع مصدر قلق. حتى لو بدا لشخص ما أنه يعيش حياة الامتناع أو حياة مليئة بالرغبات، فإن ما إذا كان يعتبر ذلك "امتناعًا" أم لا هو مسألة أخرى.
قد يُنظر إلى تناول الطعام النباتي على أنه "امتناع"، ولكن يمكن الاستمتاع بالطعام النباتي وتناوله بشكر وشهية.
غالبًا ما يعتبر الأشخاص الروحانيون، وخاصة الهنود، النظام الغذائي النباتي أمرًا أساسيًا. من وجهة نظري، قبل الوصول إلى حالة الهدوء، لا يوجد فرق كبير بين النظامين الغذائيين لأن حالة الطاقة منخفضة. ومع ذلك، إذا كان الشخص يعيش حياة مليئة بالحب والامتنان بعد الوصول إلى حالة الهدوء، فإن دقة الطاقة تصبح مهمة إلى حد ما، وتصبح الإحساسات المتعلقة بالطاقة أكثر دقة. في هذه المرحلة، قد يكون من الصعب تحقيق مزيد من النمو إذا لم يتم اتباع نظام غذائي نباتي. أعتقد أنه من الأفضل اتباع نظام غذائي نباتي من البداية، ولكن في اليابان، قد يكون من الصعب العثور على الأطعمة النباتية، خاصة عند تناول الطعام في الخارج. على الرغم من أن عدد المطاعم الهندية قد زاد مؤخرًا، إلا أنه ليس بالأمر السهل دائمًا. في اليابان، هناك العديد من المكونات المضافة إلى التوابل، لذلك يبدو من الصعب اتباع نظام غذائي نباتي تمامًا. أعتقد أن الحد الأقصى هو تجنب اللحوم. في كثير من الأحيان، لا يمكن قول ذلك عند تناول الطعام في الخارج أو في المناسبات الاجتماعية في العمل.
فقط، حتى عندما نقول "وجي" (نباتي)، فإن الأطباق النباتية في الهند غالبًا ما تكون قوية في التوابل، وقد لا تكون ذات النكهة الخفيفة التي يتحدث عنها الأشخاص الروحانيون. لذلك، حتى عندما نقول "وجي"، فهذا يعتمد على الطبق. في الهند، إذا ذهبت إلى دار إقامة روحية، يتم تقديم أطباق نباتية ذات نكهة خفيفة. بالنسبة لليابانيين، هذا الطعم القوي لذيذ، ولكن بالنسبة للهنود، قد لا يكون لذيذًا لأنه لا يحتوي على الكثير من التوابل. بالنسبة للهنود، فإن الأطباق النباتية العادية هي طعام يثير الشهوة، بينما الأطباق النباتية في الديارات الروحية هي طعام يمارس فيه الزهد. أما بالنسبة لليابانيين، فإن الأطباق النباتية في الديارات الروحية هي وجبات لذيذة وصحية للغاية. "وجي" كلمة واسعة جدًا.
حتى عندما نقول "زهد"، فإن قمع أي شيء ليس جيدًا، والقاعدة الأساسية هي تناول ما تريد. الأمر يتعلق باختيار تناول الأطباق النباتية لأنها تبدو أفضل. أعتقد أن الأطباق النباتية الطازجة والمجهزة جيدًا مليئة بالطاقة وتمنحك الحيوية. من ناحية أخرى، فإن الخضروات المجمدة تحتوي على طاقة أقل، تكاد لا تختلف عن اللحوم المجمدة. وبالطبع، اللحوم لها جوانب سلبية أخرى، لذا إذا قارنت بين الخضروات المجمدة واللحوم المجمدة، فإن الخضروات المجمدة أفضل، ولكن الفرق ليس كبيرًا. أعتقد أن الأطباق النباتية الطازجة والمجهزة جيدًا تحتوي على طاقة عالية وتساعد في استكمال الهالة.