ਮਾਸ ਬਾਰੇ ਕਹਿਣ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਰਸੋਈਆ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗੁੱਸੇ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਜਨਮ ਲੈਂਦੀ ਹੈ।
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਜੀਵੰਤ ਰੂਪ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬ੍ਰਹਮਾਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਮਾਸ ਖਾਂਦਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਘੱਸ, ਇਹ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਸੰਬੰਧਿਤ (ਅਨੁਭਵੀ) ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ "ਜੀਵਾ" ਵਜੋਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਜਾਂ ਜੀਵ ਦੀ ਨਾਰਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰ ਲੈਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ।
ਗੁੱਸਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ, ਇਹ ਬ੍ਰਹਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੰਤ ਅਤੇ ਸੱਚਾਈ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਜੀਣਾ ਮਤਲਬ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੇ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੀਮਤ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦੂਜਿਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੀਵਾਂ ਦੀਆਂ ਗੁੱਸੇ ਵਰਗੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੁਪਰਮਾਰਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲਾ ਸਾਧారణ ਮੀਟ ਪਸ਼ੂ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਮੰਗੀਆਂ ਫਾਰਮਾਂ ਵਰਗੇ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਰੇ ਜਾਣ ਦੀ ਨਫ਼ਰਤ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ ਵਰਗੀਆਂ ਵਧੀਆ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ, ਛੋਟੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਦੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਪਸ਼ੂ ਜੋ ਬੁਰੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਕਨਿਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਹ ਆਪਣੇ ਜੀਵਿਤ ਹੋਣ ਦੌਰਾਨ ਝੱਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਅਤੇ, ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਇਨਸਾਨ ਨੇ ਉਹ ਖਾਧਿਆ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਗੁੱਸੇ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਾ। ਜੇਕਰ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਾਰਾਜ਼ਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਮਾਸ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਾਰਾਜ਼ਗੀ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਹੋਵੇ, ਉਸਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ाहਰ ਹੀ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਰਸੋਈਆ ਹੋਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੱਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਹਿਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਪੁਰਾਣੇ মাংস ਦਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਸਿੱਧਾ ਹੀ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਰਸੋਈਆ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਾਲੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਊਰਜਾ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਰਸੋਈਆ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੇਕਰ ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਤੋਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਆਪਣੀ ਆਰਾ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਵਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹਿੱਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਆਊਰਾ ਹਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਆਊਰਾ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਭੋਜਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਮੀਟ ਹੋਵੇ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਰ, ਉਸ ਸਮੇਂ, ਜੋ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਵੀ ਮੀਟ ਦਾ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਖੰਡਨ ਕਿੱਥੇ ਗਿਆ, ਉਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਂ, ਉਸਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਊਰਜਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਗਈ ਥੋੜੀ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ। ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਧੀਆਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਰ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਖਣਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਊਰਜਾ ਦਾ ਬੁਰਾ ਚੱਕਰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਵੀ ਸੁਣੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਸਰੀਰ ਲਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਜੋ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਉਹ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਊਰਜਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਾਸ ਖਾਉਂਦਿਆਂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ। ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਸਮੇਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।
ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਆਦਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਸੀ, ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਮੇਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਮੰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਕੀਬ ਵਧਦੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਕਮੰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਿਰਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਈ। ਪਰ ਹੁਣ, ਮੈਂ ਸ਼ਾਕਮੰਤੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਹਾਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘਿਣਾਉਣਾ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸੋਚਣ ਲੱਗਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ਼ ਆਦਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।